Norwegen
Knusprige Waffelhörnchen
Zutaten
- 75g Zucker weiß
- 75g Zucker braun
- 125g Butter
- 125ml Wasser
- 2 St. Eier
- Vanille
- ½ TL Zimt
- 1 EL Anis
- 1 Prise Salz
- 250g Mehl
- 250ml Schlagobers
Brezeln
Zutaten
- 600 g Mehl, glatt
- ½ TL Salz
- 1 TL Kardamom
- 1 Pk. Trockengerm
- 70 g Butter
- 350 ml Milch
- Zucker, Zimt
- gehackte Mandeln
